Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze
Gotowe herbatki z ziół
Przed chwilą była mowa o tych ziołowych herbatkach, które w zielarni specjalista przygotuje nam w ciągu paru minut. Teraz zajmiemy się tymi produktami, które są dostępne w stałej sprzedaży i mają charakter gotowy. Jest ich całe mnóstwo, a prawdziwym rynkowym hitem ostatnich lat są pod tym względe
Naprawdę zdrowe żywienie
Wiadomo, że dieta ma ogromny wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu, czyli po prostu na nasze zdrowie. Jeśli nie chcemy mieć z nim problemu, to powinniśmy zwrócić na ten aspekt baczną uwagę. Trzeba zdawać sobie sprawę z tego, że nie chodzi tylko o to, żeby jeść określone rodzaje produktów, ale r
Gość w dom, czyli o polskiej gościnności
Polska gościnnośćć to coś, co zdecydowanie wyróżnia nad na całym świecie. Goszcząc gości za granicą, od razu widać, kto ma polskie korzenie. Bo polska gościnność jest niesamowita. Lubimy się odwiedzać i lubimy gościć w domu przyjaciół. Rzadko kiedy takie spotkanie trwa tyle, ile wypicie filiżanki
Kasza, kluski, makaron – wskazówki, jak przyrządzić je na parze
Trudno by było wyobrazić sobie obiad bez ziemniaków, czy ryżu. Równie cennym dodatkiem do dań jest kasza, kluski, czy makaron. Zatem, czy decydując się na gotowanie na parze, trzeba będzie zrezygnować z tych pyszności. Oczywiście, że nie wszystkie wymienione produkty można ugotować w taki zdrowy sp
Kto powinien spożywać dania na parze ?
Gotowanie na parze to przygotowanie wartościowych posiłków dla całej rodziny. Niemniej jednak istnieje szczególna grupa osób, której zaleca się zmianę nawyków żywieniowych. Wśród nich znajdują się szczególnie osoby, u których obserwuje się tendencje do problemów trawiennych, a już w szczególności
Garnek do gotowania na parze
Garnków w kuchni nigdy nie brakuje, małe, duże, wysokie, niskie, durszlaki, czy rondelki. Wszystko z pewnością do czegoś się przyda, jednak może było by warto zrezygnować z tego wszystkiego i zainwestować w jeden uniwersalny garnek. Wiele pań domu z pewnością nie podjęłaby się od razu takiej wymian
Ziemniak to nie surówka
Zimniak to warzywo. Pamiętam, jak będąc we Włoszech zamówiłam kaczkę z surówką i otrzymałam faktycznie pyszną kaczkę z dodatkiem… opiekanych ziemniaków. Zapytałam kelnera gdzie moja surówka dodając, że ziemniaków nie zamawiałam. Pan zdziwił się i wytłumaczył mi, że przecież ziemniak to warzywo. A
Posiłki na parze – pełna lista produktów
Gotowanie na parze to z pewnością dobra droga do uzyskania zdrowych, smacznych i lekkostrawnych posiłków. To nie tylko sposób na utrzymanie wysokiego poziomu witamin oraz składników mineralnych, ale także zachowanie naturalnych właściwości wszystkich składników. Kolor, konsystencja, a przede wszyst
Sposób przyrządzania potraw
W dzisiejszych czasach bardzo dużo mówi się o tym, jak ważna dla prawid łowego funkcjonowania naszego organizmu jest dieta. Ludzie skupiają się jednak głównie na produktach żywieniowych, nieco mniej uwagi poświęcając procesowi przygotowywania potraw, podczas gdy jest on niezwykle ważny. Ten sam ka
Lipa kontra przeziębienie
Owoc lipy jest znany z różnych właściwości – nie tylko prozdrowotnych, ale także smakowych. Ekstrakt z lipy jest świetnym dodatkiem do syropów rozcieńczanych wodą, z których można przyrządzać pyszne napoje. Pojawia się także w napojach gotowych – wybornie komponuje się ze smakiem i aromatem malin.
Polska – raj dla zielarzy
Dlaczego właśnie w naszym kraju rynek ziołolecznictwa jest tak dobrze rozwinięty i nic nie wskazuje, aby tendencje miały się pogorszyć? Z całą pewnością nie jest to przypadek. Polska dysponuje jednymi z największych na świecie upraw ziół i to bardzo wysokiej jakości. Na naszym terenie bardzo wiele
Jedzenie na wakacjach
Kiedy mieszkamy w takim kraju jak Polska i zarabiamy przyzwoite pieniądze, to tak naprawdę możemy jeść tak zdrowo, jak tylko chcemy. Gdy jednak wyruszamy na wojaże do odległych i egzotycznych krajów, to sytuacja wygląda już nieco inaczej. Pamiętajmy więc o tym, żeby uważać tam na swoje żołądki. W